Il Ristorante

Dove le materie prime della tradizione incontrano l'originalità del gusto

Lo Chef saprà incantarvi con piatti della tradizione locale umbra sapientemente cucinati e rivisitati.

Seduti al vostro tavolo, nella sala ristorante, potrete godere della rigogliosa natura delle nostre valli e delle nostre colline, una suggestione che garantisce il perfetto sottofondo ad una degustazione lenta e intensa.

Non mancherà la possibilità di assaggiare la Birra Artigianale San Biagio, un nostro vanto da più di dieci anni, i salumi e le carni dei Suini neri allevati allo stato brado nelle nostre tenute, le verdure dei nostri orti, il vino biologico Baroni Campanino e altri prodotti artigianali a km0.