Esplora l’Arte della Birra: Cena Degustazione al Monastero di San Biagio

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Esplora l’Arte della Birra: Cena Degustazione al Monastero di San Biagio

9 Marzo @ 19:30 - 23:00

Vieni a scoprire un’esperienza culinaria unica al Monastero San Biagio il 9 Marzo 2024!
Un’opportunità imperdibile per degustare la nostra rinomata birra artigianale, abbinata a quattro deliziose portate preparate appositamente per esaltare i sapori.
Per soli €45 a persona invece di €55.
Goditi un viaggio gastronomico indimenticabile!!

Visita al Birrificio: Prima della cena, avrai l’opportunità di partecipare a una visita guidata al nostro birrificio, dove il nostro Mastro Birraio Giovanni ti guiderà attraverso il processo di produzione della nostra birra artigianale, condividendo le sue conoscenze e la sua passione per l’arte della birra.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
POSTI LIMITATI!

 

MENU

Antipasto: Montanara a lievitazione naturale per 48 ore, fritta con bufala e prosciutto di suino nero brado, accompagnata dalla Birra San Biagio Gaudens.
Primo piatto: Risotto sfumato alla birra e trota scottata alle erbe spontanee, abbinato alla Birra San Biagio Aurum.
Secondo piatto: Brasato su entrecote di scottona locale alla birra su polentina artigianale alle spezie d’oriente, accompagnato dalla Birra San Biagio Ambrar.
Dolce: Millefoglie scomposta al Birramisù e fondente di cioccolato, abbinata alla Birra San Biagio Ambar.

 

Per informazioni e prenotazioni:
anticomonasterosanbiagio@gmail.com
0742/813515
334.9488607  (Solo WhatsApp)

Dettagli

Data:
9 Marzo
Ora:
19:30 - 23:00
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Il monastero

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