Il ristorante

Qualità, eleganza e tradizione

Antico Monastero di San Biagio: ristorante vicino Assisi
Monastero di SAN BIAGIO

Il Ristorante

Sperimenta un ristorante vicino Assisi senza pari, con un’architettura sorprendente sviluppata su un unico piano circolare. Le vetrate si aprono sulle dolci colline umbre, accompagnandoti durante il pasto e gli eventi. I prodotti, accuratamente selezionati dal nostro chef, sono trattati con cura e rispetto delle loro proprietà e qualità. Ogni piatto trae ispirazione dalla tradizione culinaria italiana e dalla semplicità degli ingredienti.

  • Whatsapp: +39 338.7873958
  • Telefono: 0742.813515
Antico Monastero di San Biagio: ristorante nella campagna umbra
Un'Esperienza Unica

Il Monastero di San Biagio, immerso nelle colline umbre, offre ampi spazi verdi dove gustare i nostri piatti a contatto con la natura. Il ristorante dispone di spaziose balconate, ideali per assaporare in completo relax la nostra cucina e degustare la birra artigianale San Biagio.

Antico Monastero di San Biagio: ristorante in campagna in Umbria
Specialità Umbre da Gustare

Vivi un viaggio culinario attraverso la tradizione umbra, con ingredienti prevalentemente provenienti dalla nostra tenuta. Piatti semplici e genuini che conquisteranno anche i palati più esigenti.

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Le nostre proposte culinarie

Cena degustazione in umbria
Consigliato
Cena degustazione

Esplora l’esperienza culinaria prenotando la tua degustazione all-inclusive

Offriamo diverse combinazioni che ti permettono di abbinare i nostri piatti prelibati alla nostra birra artigianale di qualità superiore.

Dalla Formula 3×3 alla 5×5 avrai la libertà di personalizzare la tua esperienza gastronomica.

Ogni piatto, preparato con amore e maestria, sarà servito in perfetto equilibrio con la birra accuratamente abbinata.

Dai un’occhiata alle nostre delizie culinarie come il nostro Risotto alla Birra San Biagio. Il Suino Nero dalla nostra selezione esclusiva, il Birramisù, unico nel suo genere.

Ogni boccone è un’esperienza culinaria straordinaria.

Prenota ora per immergerti nel nostro meraviglioso ristorante, dove la passione per il cibo di qualità e la birra artigianale si fondono in un’esperienza gastronomica indimenticabile. Ti aspettiamo per farti assaporare la perfezione culinaria nel cuore del nostro locale.

Pacchetto da €40 a persona

ristorante vegetariano in Umbria
Cena vegetariana

Immergiti in un’esperienza culinaria unica prenotando la tua cena vegetariana.

Il nostro orgoglio è il nostro orto meraviglioso, una fonte quotidiana di freschezza e autenticità.

Ogni giorno raccogliamo con cura solo i nostri prodotti, garantendo un menù a chilometro zero dove la qualità è sinonimo di provenienza locale.

Con amore e dedizione possiamo creare per te un pranzo o una cena totalmente vegetariano o vegano.

Scegli tra una vasta gamma di piatti deliziosi, preparati con ingredienti freschi e nutrienti provenienti direttamente dal nostro orto, sapientemente preparati per soddisfare ogni tuo palato.

Non esitare a farci la tua richiesta.

Pacchetto da €45 a persona

ristorante con cucina umbra
Prenota la tua cena gourmet con prodotti a km0

Regalati un’esperienza culinaria senza eguali prenotando la tua Cena Degustazione 4×4 con prodotti a km0. La nostra passione per l’autenticità si riflette in ogni piatto, poiché utilizziamo esclusivamente prodotti locali e freschi provenienti dal nostro territorio.

Immergiti in un viaggio culinario unico, dove i sapori raffinati della nostra Cena Degustazione si fondono armoniosamente con le birre artigianali di San Biagio. Ogni portata è una creazione gastronomica attentamente studiata per soddisfare il palato più esigente.

Inoltre, durante la serata avrai l’opportunità di esplorare ulteriormente il mondo delle birre artigianali con una visita esclusiva al nostro Birrificio San Biagio.

Condividiamo con te il processo di produzione e la storia dietro ogni birra che creiamo.

Prenota ora la tua cena gourmet e lasciati deliziare dai sapori autentici, dalla freschezza dei prodotti a km0 e dalle birre artigianali uniche di San Biagio. Un’esperienza culinaria indimenticabile ti attende.

Pacchetto da €55 a persona

ristorante per ricevimenti in Umbria
Non solo Matrimoni...

Oltre ai matrimoni, siamo pronti a rendere indimenticabile ogni tuo evento.

La nostra magnifica sala e il panorama mozzafiato saranno il perfetto scenario per celebrare momenti speciali.

Contattaci per scoprire le nostre offerte personalizzate per ogni tipo di banchetto oppure permettici di creare un evento su misura per te. Siamo qui per soddisfare ogni tua esigenza, garantendo un’esperienza unica e indimenticabile.

Sia che tu stia pianificando un anniversario, una festa di compleanno, una laurea o qualsiasi altro evento speciale, il nostro team è pronto a farti vivere momenti straordinari. Affidati a noi per trasformare ogni occasione in un’esperienza memorabile.

Pacchetto da €48 a persona

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Il monastero

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