Località Lanciano 42, 06025, Nocera Umbra (PG)
Team Building
Ritrova l’armonia del tuo team, stimola la coesione e la produttività
COOKING CLASS AZIENDALE
Team Building in Cucina
Il sapore del successo si crea insieme.
Immagina il tuo team in un luogo dove la storia ispira concentrazione e la bellezza stimola la creatività. Al Monastero San Biagio, la cucina diventa una potente metafora del lavoro di squadra: un laboratorio dove amalgamare talenti, orchestrare processi e raggiungere un obiettivo comune e delizioso. È un’esperienza che rafforza i legami e nutre la collaborazione in modo spontaneo ed efficace, lasciando un ricordo positivo e un gruppo più unito.
Scegliete la ricetta per il successo del vostro Team:
Percorso 1: “Mani in Pasta – L’Arte della Collaborazione”
Un’attività di 2 ore che stimola la creatività e la sinergia. Il team dovrà coordinarsi per raggiungere un obiettivo condiviso, riscoprendo il valore del contributo di ciascuno in un contesto pratico e coinvolgente.
In questa attività il team preparerà:
- Il Pane del Monastero: Un esercizio di pazienza e precisione di squadra.
- La Pasta Fresca all’Uovo (Tagliatelle, Maltagliati, Pasta Ripiena): Una metafora perfetta della suddivisione dei compiti e dell’unione delle forze.
- La Crostata della Credenza: Il tocco finale che celebra la creatività del gruppo.
Prezzo dell’esperienza: da € 80 a persona, min. 8 persone (pranzo incluso)
Percorso 2: “Cooking Class dello Chef – Leadership in Cucina” Una sfida gourmet di 3 ore, più complessa e strategica. Questo percorso è disegnato per far emergere la leadership, affinare il problem-solving e perfezionare la gestione del tempo sotto pressione, mentre si crea un menù di alta cucina. In questa sfida il team realizzerà un intero menù:- Le Basi (Pane e Pasta Fresca): Per scaldare i motori e definire i ruoli.
- Il Ragù Bianco di Chianina IGP: Un esercizio sulla gestione delle lunghe cotture e della qualità.
- Il Risotto alla Birra Monasta: La prova del nove sulla gestione dei tempi, della mantecatura e dei dettagli cruciali.
- La Panna Cotta “ma non cotta”: Un test sulla precisione, l’innovazione e la presentazione finale.
Prezzo dell’esperienza: da € 150 a persona, min. 8 persone (pranzo incluso)
Cene/Pranzi aziendali
Organizza la tua cena/pranzo aziendale immersi nell’atmosfera magica del nostro monastero.
Offriamo un servizio di alta qualità con menu personalizzati, ideali per ogni esigenza.
Se desideri, possiamo creare menu su misura utilizzando materie prime a km 0, garantendo freschezza e sostenibilità. Inoltre, ci prendiamo cura delle esigenze alimentari speciali, offrendo opzioni adatte a celiaci e vegetariani.
Trasforma il tuo evento aziendale in un’esperienza indimenticabile, alla scoperta di sapori autentici e genuine tradizioni.
Prezzo dell’offerta: da € 39 a persona